Stichting Aarde-Werk 'De Stegge' is een praktijkschool voor duurzaamheid. Een van onze activiteiten is het op onze boerderij ontvangen van schoolklassen, groep 7 en 8, om met de kinderen in een ochtend stil te staan bij enkele basale levensprocessen: het verzamelen van voedsel uit de (wilde) natuur en het bereiden van brood. Ook leren de kinderen van bekende planten de geneeskrachtige werking: weegbree, brandnetel, smeerwortel, salie, tijm, etc. De kinderen zijn actief bezig met graan voelen en malen, deeg maken en kneden, planten verzamelen en informatie opzoeken, proeven en ruiken. Tot slot wordt al het klaargemaakte met veel plezier opgegeten.ww.aarde-werkdestegge.nl