Burgerboerder De Patrijs, Laren Gelderland 112

We zijn een burgercoŲperatie die eind 2022 een traditioneel melkveebedrijf in Gelderland heeft gekocht. Stap voor stap zetten we dit om naar een natuurinclusief gemengd bedrijf. We verwerken de melk op ons eigen erf en verkopen onze kaas, zuivel en groente direct aan de consument in vijf onbemande verslokalen.

In alles wat we doen, werken we met de natuur.. We zorgen voor gezond eten en herstellen tegelijkertijd de bodem, de biodiversiteit en het landschap. We willen een goed sociaal fundament voor iedereen die hier werkt ťn boeren binnen de ecologische grenzen van de Aarde.
Om een situatie te creŽren waarin boeren de landbouwtransitie financieel kunnen dragen, moeten er op het gebied van regelgeving en financiering flinke stappen worden gezet.