Voedselpark Amsterdam (VPA) proeftuin van de wereld 058

VPA is een antwoord voor een beter, gezonder en urbaan voedselsysteem. Het vormt een eenmalige kans om op 43 ha de voedseltransitie van de stad te versnellen door het laatste stukje vruchtbare aarde van de stad te transformeren in een van de grootste voedselincubators in de EU. Wat VPA innovatief maakt is het verdichten van de voedselketen tot een ultrakorte keten dicht op de stad. Deze verdichting leidt tot intensievere inclusieve samenwerking en daarmee ook tot nieuwe verbindingen dito oplossingen. VPA werkt reversibel van Bord naar Boer, combineert de potentie van de stad met die van de bodem.
Complexe vraagstukken vragen om een complex antwoord, via de 'omweg' van onderop.