
Le Compostier ontwerpt en bouwt wormenhotels. Een wormenhotel is een kast waarmee burgers individueel of in groepsverband, op straat, of andere geschikte lokatie, het eigen gft-afval composteren met de hulp vam compostwormen. De geproduceerde compost wordt via de in oprichting zijnde Coöperatie Stadsoogst gebundeld en zo beschikbaar gemaakt voor lokale stadslandbouw-projecten.
“ Door lokaal te composteren wordt waarde gecreëerd uit afval en een gezonde bodem gemaakt voor het verbouwen van voedsel, waar de mensen wonen. „