Kippen in de stad 338 25-

Een integraal duurzaam productiesysteem van kippenvlees en eieren in de stad. Het voordeel van zo’n systeem in de stad is dat er weinig vervoerd hoeft te worden. Naast een stal voor de kippen wordt er op akkers bij de stal ook groente, fruit en extra kippenvoer verbouwd. Groente fruit, kippenvoer en ook uiteindelijk het kippenvlees hoeft dus niet vervoerd te worden, want het kan worden verkocht op de boerderij zelf.
Voor het verbouwen van de gewassen wordt de mest van de kippen gebruikt. Er hoeven dus weinig meststoffen gekocht te worden. Ook de warmte die de kippen produceren wordt hergebruikt.

Eet lokaal geproduceerd voedsel