Uitbouwen van Eetbaar Park, een ecologisch tuinproject met informatiecentrum, tot een zeer compleet voorbeeld van wat in en dicht bij huis aan duurzaamheid te realiseren is: A. een ecologisch moestuin voor voedsel-, energie- en grondstofproductie, die tegelijkertijd een grote CO2 opslag is, een waterbuffer en een feest van biodiversiteit. B. een ecologisch gebouwd paviljoen van strobalen, leem, hout, hergebruik-materialen en groen dak. C. diverse duurzame voorbeelden, zoals composteren van keuken- en tuinafval, composttoilet, wateropvang- en filtering, zonne- en windenergie. D. ontmoetingsplek voor wie geïnspireerd wil worden tot duurzaam leven. www.eetbaar-park.nl