Texelse Friet Fabriek 327
Op Texel groeien ladingen aardappels die het eiland verlaten om verwerkt te worden tot chips en friet. Daarbij worden op Texel, met name in het toeristenseizoen, vele duizenden kilo's friet geconsumeerd. Als we de aardappels op het eiland verwerken tot friet scheelt dat heel veel vervoersbewegingen. Daarbij kan het productieproces in eigen beheer zo duurzaam mogelijk zijn.