Op MijnStadstuin kunnen Amsterdammers leren over voedsel en de productie daarvan, zijn ondernemers dagelijks bezig om oplossingen te vinden voor de fouten in het voedselsysteem door middel van innovatieve businessmodellen en wordt gewerkt aan de ontwikkeling van Regeneratieve Landbouw. MijnStadstuin is een Ecologisch Innovatielab voor Stadslandbouw. Vier hectare ‘doe-het-zelf voedselvoorzieningsland’ in het permanente stadslandbouw-gebied tuinen van West in Amsterdam. Hier wordt gewerkt aan het realiseren van een plek waar gezonde groenten en fruit worden geproduceerd op Amsterdamse bodem, waar ideeën over de voedseltransitie tot wasdom komen en waar kennis wordt uitgewisseld over eten en regeneratieve voedselproductie.