De Fruitmotor; pure winst uit restfruit 357

Samen met fruittelers in Rivierenland werken we aan een economie zonder afval. Een aantal innovatieve telers doet met ons mee. Zij leveren het fruit aan dat de winkelier niet geschikt vindt om in de winkel te leggen. De extra inkomsten die de streekprodukten opleveren, gaan ze herinvesteren in hun bedrijf. Zij verbeteren de biodiversiteit door bijenbosjes en bloemranden aan te leggen, zorgen voor een gezonde bodem en schoner slootwater. Zo zoeken we gezamenlijk een weg naar een circulaire fruitteelt. Daar wordt onze regio duurzamer, schoner, mooier en veelzijdiger van. En daar hebben we allemaal baat bij!

https://www.maex.nl/initiatieven/de-fruitmotor-pure-winst-uit-restfruit

We verwaarden het zogenaamde industriefruit door dit in de regio te verwerken en de produkten in coöperatief verband te verkopen.