U bent hier:  Home  /  Idee indienen  /  Bekijk alle ideeŽn 2020

InstockMarket.nl 460

Met InstockMarket.nl leveren we verse 'geredde' producten van de producent aan de horeca. Groente of fruit met een schoonheidsfoutje of producten waar simpelweg een overschot van is. Wij verzamelen en sorteren het op ons Food Rescue center in Amsterdam. Vervolgens ontvangen chefs een notificatie wat er binnen is gekomen. Ze bestellen de producten online zodat ze het de volgende dag ontvangen. Onze afnemers zijn met name cateraars (Vermaat, ISS) van bedrijfsrestaurants bij grotere kantoren zoals PWC en het Ministerie van I&W.
Een circulaire economie en initiatieven zoals Instockmarket zijn enorm geholpen als het belastingstelsel hier op wordt ingericht, met belasting op grondstoffen in plaats van op arbeid.