 |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Toegekend nummer
246-2007
Naam initiatief
Gubba Dinertas
Is het project al eerder in het koffertje aangeboden op duurzame dinsdag?
Nee
Hoe past uw project binnen het thema: Duurzaam consumeren?
Met de Dinertas stimuleert Gubba het consumeren van biologische producten en draagt zij bij aan de overheidsdoelstelling van 10% biologisch in 2010. Het concept spreekt nieuwe doelgroepen aan, consumenten die bewust consumeren willen combineren met een bepaalde lifestyle.
Kenmerk(en) van de initiatiefnemer(s)?
Profit organisatie
Locatie en plaats(en)
Landelijk verkrijgbaar via 300 natuurvoedingswinkels
Omschrijving initiatief
De Dinertas is een tas met alle ingredienten voor een 3 gangen diner voor 4 personen, inclusief een fles wijn. Er is momenteel een vegetarisch en een vleesmenu. De recepten zijn van Eric van Veluwen, chef-kok van landgoed Rhederoord in De Steeg en bekend om zijn drive om biologisch en smaakvol eten te promoten. |
Wie ondersteunt uw initiatief?
Taskforce biologische landbouw (Andre Brouwer, Margreet Hofstede)
VROM (Hans Bolscher, Jan van Wijngaarden)
Doelgroep
Burgers
In welke fase is uw project?
Uitvoering
Wat heeft u nodig om uw project verder te brengen? Kan ook iets anders zijn dan geld.
Aandacht in media!
Wat is het grootste knelpunt op dit moment?
Onbekendheid met het concept en winkeliers die het moeten gaan promoten
Wat is het beoogde effect van uw project?
Dat grotere groepen consumenten ontdekken hoe lekker biologisch eten is en dat het bovendien gezond eten is.
Kan het project worden opgeschaald? Zo ja, waarom?
Jazeker, inmiddels denken we na over volgende recepten en een afgeleide versie voor 2 personen. In ieder geval komt er een Kerst versie.
Is het initiatief een potentiële inspiratiebron voor beleidsontwikkeling op landelijk niveau?
Zeker, vanuit VROM en LNV wordt met veel belangstelling gekeken naar de wijze waarop Gubba dit in de markt zet.
Heeft u een voorstel voor het thema van Duurzame Dinsdag 2008?
Alternatieve energie voor je huis (bijv zonne energie)
Naam initiatiefnemer(s)
Cor Brockhoven, directeur Gubba
E-mail
cor@gubba.nl
Adres
Vijverlust 1,
Postcode
4133 LD
Telefoon
088 4722202
Woonplaats
Vianen
Website
www.gubba.nl
Onder welk thema valt uw initiatief te plaatsen?
Landbouw en Plattelandsontwikkeling, Woonmilieu en Leefomgeving
Op welke provincie(s) heeft uw initiatief betrekking?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
